1、两百克芹菜清理干净切断,500g土豆切条,准备100g五花肉丝20g辣椒,水开倒入土豆,焯两分钟放入芹菜,捞出控水,起锅烧油,倒入肉丝,加入10g蒜
2、加入20g生抽,20克蚝油,五克老抽,倒入芹菜,土豆,辣椒,翻炒两下,加入5g盐,5g鸡精,加入10g陈醋,翻炒均匀即可
1、两百克芹菜清理干净切断,500g土豆切条,准备100g五花肉丝20g辣椒,水开倒入土豆,焯两分钟放入芹菜,捞出控水,起锅烧油,倒入肉丝,加入10g蒜
2、加入20g生抽,20克蚝油,五克老抽,倒入芹菜,土豆,辣椒,翻炒两下,加入5g盐,5g鸡精,加入10g陈醋,翻炒均匀即可