1、将买回来的排骨清洗干净之后斩件。
2、容器里放入树立的辣椒粉，黑胡椒粉，盐拌均匀。
3、然后将半杯牛奶倒入搅拌均匀。
4、最后将斩件的排骨放入腌制十分钟。
5、准备一大勺的面粉。
6、然后按比例加小勺的泡打粉拌均匀。
7、加适量的盐，黑胡椒粉到面粉里拌均匀。
8、将腌制好的排骨捞起装入大碗。
9、将腌制排骨的牛奶汁留着。
10、将腌制好的排骨均匀裹面粉。
11、然后又放入腌制排骨的牛奶汁里滚一下又放入面粉里滚一下。
12、最后又放入面粉里滚一下
13、将两次裹上面粉的排骨放入油锅炸至金黄即可（开始大火然后改中火慢炸）
14、剩下的面粉加点儿水拌均匀放入烤箱烤熟也是一款香脆松饼。这款“奶汁脆皮排骨”香脆可口，除了用排骨也可以用鸡块哦。
