1、提前把制作蛋糕体的材料准备好
2、一个橙子擦外皮为屑,胡萝卜擦丝蓉(丝也可以啦),备用
3、面粉里加入泡打粉、肉桂粉和肉豆蔻粉,混合过筛,备用。(也可以用肉豆蔻果压碎,后期加入
4、将玉米色拉油和糖混合后搅打一会。
5、一个一个地加入鸡蛋,每加入一个都要彻底搅拌混合均匀再加下一个
6、挤入一个橙子的汁,拌匀,将一半橙皮屑也倒进去,剩下的一半待用
7、将混合的粉类加入,切拌均匀至顺滑
8、加入胡萝卜丝蓉,搅拌均匀
9、拌好的面糊倒入模具中
10、入预热180度烤箱,烤40-45分钟,
11、出炉后牙签测试,自然冷却至室温后脱模
12、开始制作奶油芝士糖霜,还是先把所需要的材料准备好!
13、将软化的黄油,中速打发至变白,将奶油奶酪加入,继续搅打3分钟,边搅打边分几次加入糖粉
14、最后用牛奶调节浓稠度,打至顺滑,有些微的流动性就可以了~最后加入一点橙屑,再留最后一些做装饰。
15、蛋糕一分为二
16、抹一层奶油霜,盖上另一片。
17、顶上盖一层奶油霜,撒一圈坚果碎
18、点缀一些杏仁和橙屑,就OK了~肉桂粉和肉豆粉粉的味道特别好