1、准备好材料，都称好。第一步先把奥利奥碾碎，融化黄油。第二步用50克牛奶把吉利丁片泡软
2、奥利奥加入融化的黄油混合均匀，倒入六寸模具(我用的活底模，也可以用慕斯圈)用挥响裢鲮东西压平压实，放入冰箱待用(一定要压实了，如果要脱底膜，饼底不实就容易散
3、淡奶油加30克糖打发到稍有纹路 我打过了点注意时间
4、把浸泡好的牛奶吉利丁加入剩下的30克砂糖隔热水融化。融化好的吉利丁液先等它降一下温再加入酸奶混合均匀
5、酸奶吉利丁糊慢慢倒入奶油中混合均匀混合好的慕斯液倒进模具即可，冷藏凝固即可食用，最好冷藏过夜
6、我弄的是两层味，把步骤6的慕斯糊倒剩下一半(先把倒入模具的那一半放入冷藏) 用10克牛奶加7克抹茶粉混合至绣诅收蟮无颗粒 倒入剩下的一半慕斯糊中混合均匀。 等冷藏室模具的慕斯糊稍微凝固点再把抹茶慕斯液倒入，冷藏4小时即可食用。嫌麻烦可以忽略此步骤哦、
