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沙拉面包怎么做

时间:2024-10-13 10:32:06

1、火腿肠切丁、熟玉米粒、2g食盐盐、蛋黄和沙拉酱混合,搅拌均匀。

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2、加入芝士碎,搅拌均匀。

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3、面包粉和6g白糖放入58g清水中,揉匀,冷藏一夜。

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4、加入面包粉、食盐、蛋糕粉、白糖、酵母、鸡蛋和清水,揉匀。

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5、分成8份,盖上保鲜膜,发酵15分钟。

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6、擀成椭圆形。

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7、卷起。

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8、放入模具中,发酵至2倍大。

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9、切口,塞入夹馅,放入烤箱中,175度,烤22分钟

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