1、步骤1可以一次炒三天分量的焦米,先将大米淘洗干净沥干水份。
2、步骤2还带有水分的大米不要直接放入炒锅,最好先用不粘锅文火将大米烘干。
3、步骤3平底锅不好翻炒,烘干了可以移到炒锅翻炒,翻炒至米粒金黄有股焦香味就可以关火了。
4、步骤4放入盘中先放凉。
5、步骤5将炒好的焦米放入密封盒中,最好三天内吃完。
6、步骤6炒过的米比没炒过的米更容易煮烂,取适量焦米放入高压锅煮烂就可以食用了
1、步骤1可以一次炒三天分量的焦米,先将大米淘洗干净沥干水份。
2、步骤2还带有水分的大米不要直接放入炒锅,最好先用不粘锅文火将大米烘干。
3、步骤3平底锅不好翻炒,烘干了可以移到炒锅翻炒,翻炒至米粒金黄有股焦香味就可以关火了。
4、步骤4放入盘中先放凉。
5、步骤5将炒好的焦米放入密封盒中,最好三天内吃完。
6、步骤6炒过的米比没炒过的米更容易煮烂,取适量焦米放入高压锅煮烂就可以食用了