1、在300g灰面中加入适量水和3g酵母,将面条揉匀,醒1小时后,分成几份备用;
2、将醒好的面分成一个个小团备用;
3、将每个小团用手搓成长条状;
4、用手将它做成麻花状;
5、将所有面团做成好麻花,准备好后再在锅中放入食用油;
6、将油烧热后,加入做好的麻花,炸至两面金黄熟透;
7、起锅,香酥美味的麻花就做好了。
1、在300g灰面中加入适量水和3g酵母,将面条揉匀,醒1小时后,分成几份备用;
2、将醒好的面分成一个个小团备用;
3、将每个小团用手搓成长条状;
4、用手将它做成麻花状;
5、将所有面团做成好麻花,准备好后再在锅中放入食用油;
6、将油烧热后,加入做好的麻花,炸至两面金黄熟透;
7、起锅,香酥美味的麻花就做好了。