1、新鲜的香椿摘除杂质洗净沥干水分备用
2、锅中烧开水将香椿焯一下
3、焯好水的香椿立即放入冷水中过凉沥干水份
4、准备原材料鲜猪肉切片、葱姜切成小丁、豆腐切成小块在开水中焯一下、香椿备用
5、锅中倒入底油放入五花肉先㸆一下油这样炒菜更加香
6、放入葱姜爆香
7、放入香椿大火快速翻炒均匀
8、添加清汤或是高汤放入豆腐开始炖起来哦
9、放入盐翻炒均匀在接着炖5分钟左右
10、炖至汤汁不多时放入味精调味即可出锅享用喽
11、鲜美可口的香椿炖豆腐盛入盘中
12、第一次做这样菜没想到出彩了味道好美啊
13、香椿的营养价值很高和豆腐一起吃味道棒极了
14、搭配小白烧幸福生活就在这里
15、是上班族的首选快手菜噢