1、将酸奶、食用油、蜂蜜、鸡蛋、白糖、盐、面粉依次放入揉面机中,最后放发酵粉;
2、启动揉面机,揉至扩展状态,能拉出厚膜
3、放入大碗中,蒙上保鲜膜,放温暖处发酵
4、当面团发酵至2至2.5倍大,完成初次发酵
5、将发酵好的面团取出排气,并分成8等份
6、遂一将面团搓圆捏扁,并包入椰丝
7、烤盘内均匀地涂抹一层油,将面包丕逐个放进9寸的圆形烤盘内
8、蒙上保鲜膜,放温暖处进行二次发酵
9、当面包丕发酵至2-2.5倍大,表面刷上一层黄油
10、送进350华氏度(约180摄氏度)的烤箱,烤制30分钟
11、松软可口的面包出炉了。