1、准备食材。鸡蛋加入少量食盐,搅匀待用。
2、起锅烧水,加入一点盐。下入秋葵。煮到秋葵变色即可,2-3分钟,然后将秋葵捞出待用。
3、锅里刷油,倒入适量蛋液,开小火,让蛋液凝固,稍微凝固的时候放入秋葵。
4、顺着蛋皮的边把秋葵卷起来,最后蛋皮完全把秋葵卷起来就可以了。
5、照此方法,多做几根。
6、煎好的蛋卷用刀切成小段摆盘,秋葵鸡蛋卷就做好了。
1、准备食材。鸡蛋加入少量食盐,搅匀待用。
2、起锅烧水,加入一点盐。下入秋葵。煮到秋葵变色即可,2-3分钟,然后将秋葵捞出待用。
3、锅里刷油,倒入适量蛋液,开小火,让蛋液凝固,稍微凝固的时候放入秋葵。
4、顺着蛋皮的边把秋葵卷起来,最后蛋皮完全把秋葵卷起来就可以了。
5、照此方法,多做几根。
6、煎好的蛋卷用刀切成小段摆盘,秋葵鸡蛋卷就做好了。