冬季每家每户都会购买很多的大白菜,那么这个白菜该怎么储存能驴织裕篡够保持更长时间呢,接下来小编将为大家介绍白菜的过冬储存方法。
工具/原料
白菜
土埋法
1、买回来的大白菜,可以将不好的叶子去处掉,然后晾晒几天。
2、家里有条的,可以挖一个能够盛下白菜的土坑。
3、将白菜根朝下,一个一个紧密排列到土坑里即可。
4、然后再在土坑的边缘地方,埋上浮土,在白菜的上方盖上棉被即可。
窖藏法:
1、第二种方法可以选择窖藏法,顾名思义,将大白菜放置在地窖当中,这样可以保存白菜。
2、如果家里没有地窖的话,可以选择将白菜放置在冰箱当中,随吃随买即可。