1、蒜苔切1厘米左右的小丁
2、姜切末,干辣椒掰碎,豆豉切碎,更好出味
3、肉末入锅炒至变色
4、倒入准备好的姜末 干辣椒 豆豉,炒香
5、加入蒜苔拌匀
6、放入生抽 老抽 蚝油 料酒,翻炒一分钟,出锅
7、我们一起吃吧