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谁的蛋糕—英式奶油司康

时间:2025-01-04 23:25:30

1、将准备好的食材,面粉、泡打粉及盐,放在容器混合搅拌;

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2、将淡奶油倒入容器,先倒一半,用刮刀随意翻拌几下,再倒入葡萄干和余下的淡奶油拌匀;

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3、把面团稍微按压平整成圆型,大约1.5厘米厚;

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4、用切刀分割成8份,放入烤盘;

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5、200度烤20分钟,至表面金黄色即可出炉,沾上果酱趁热吃口感最佳。

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