1、蛇瓜洗净不用削皮,剖半去籽,切大段。
2、排骨氽烫后捞起,用清水洗净,再起一锅清水,淹过排骨开火煮排骨约15分钟。
3、放入蛇瓜,煮沸后关小火续滚个15分钟。
4、最后调味即可。
5、美味就完成了。