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免揉面包怎么做

时间:2024-10-13 21:22:58

1、面粉、清水、蜂蜜、粗盐和酵母混合,揉匀,发酵1小时。

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2、取出,排气,拉伸,折叠。

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3、每30分钟折叠一次,重复三次。

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4、盖上保鲜膜,发酵1小时。

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5、取出,翻面。

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6、割出一个口子。

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7、放入烤箱中,230度,烤25分钟。

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8、取出,放凉。

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