1、土豆去皮洗净。切成薄片,上锅蒸熟。用擀面杖捣成泥。加入切好的胡萝卜碎丁。葱花盐,
2、十三香再打入一颗鸡蛋,加入一大勺面粉,搅拌均匀。装入一次性手套中,锅中油热,
3、剪开一个口,慢慢地挤入锅中。小火慢炸。炸至外表金黄捞出。自制小零食就做好了。