1、先把廋肉切块放在碗中
2、拿少许的地瓜粉,多少由个人爱好,多一点,少一点都没关系的。
3、把地瓜粉和廋肉都放在碗中,加少量的水搅拌,再放点调料,臬苜捎肩搅拌好了之后再一块一块放到锅中煮,这样煮起来的廋肉就不会嚼不烂啦。