1、葱油饼切成小块,放入油锅中,煎至酥脆。
2、黑木耳放入清水中,泡软,切丝,猪肉切丝。
3、韭黄清洗干净,切成小段。
4、干香菇放入清水中,泡软,切片。
5、鸡蛋打散,倒入油锅中,煎熟,盛出。
6、放入香菇、猪肉、黑木耳和清酒,炒匀。
7、倒入生抽和清水,大火,煮沸。
8、加入鸡蛋、白糖和食盐,大火,炒匀。
9、加入韭黄和豆芽,大火,煮熟。
10、倒入葱油饼,炒匀。
11、加入香菜和芝麻油,炒匀。
12、盛出,放凉。
1、葱油饼切成小块,放入油锅中,煎至酥脆。
2、黑木耳放入清水中,泡软,切丝,猪肉切丝。
3、韭黄清洗干净,切成小段。
4、干香菇放入清水中,泡软,切片。
5、鸡蛋打散,倒入油锅中,煎熟,盛出。
6、放入香菇、猪肉、黑木耳和清酒,炒匀。
7、倒入生抽和清水,大火,煮沸。
8、加入鸡蛋、白糖和食盐,大火,炒匀。
9、加入韭黄和豆芽,大火,煮熟。
10、倒入葱油饼,炒匀。
11、加入香菜和芝麻油,炒匀。
12、盛出,放凉。