1、面块放锅中煮至熟,捞出备用(怕面条粘一起,可在盛面的碗里刷少许油,拌一下)
2、西红柿、四季豆、姜、蒜切好备用
3、锅中热油,炸香蒜、姜
4、加入四季豆一起炒,炒至软,加适量生抽、耗油
5、加西红柿块一起翻炒,加盐
6、炒出西红柿汁,小火慢煮一会儿,至汤汁浓稠(可适当加少许水,有好的汤汁,拌面才会更好吃)
7、加入面条一起拌匀
8、盛出
1、面块放锅中煮至熟,捞出备用(怕面条粘一起,可在盛面的碗里刷少许油,拌一下)
2、西红柿、四季豆、姜、蒜切好备用
3、锅中热油,炸香蒜、姜
4、加入四季豆一起炒,炒至软,加适量生抽、耗油
5、加西红柿块一起翻炒,加盐
6、炒出西红柿汁,小火慢煮一会儿,至汤汁浓稠(可适当加少许水,有好的汤汁,拌面才会更好吃)
7、加入面条一起拌匀
8、盛出