1、材料备好
2、肉、青椒、香菇切碎
3、把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料耖邸苍焚半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌,
4、放入香菇和青椒拌匀
5、饺子皮备好
6、饺子皮中间放上馅料
7、两边对接,捏紧,两端不封口成锅贴
8、锅内刷油,将锅贴码放整齐,先煎一会,让锅贴底部定型
9、放入少量水,盖上盖子,煎两三分钟后
10、水分没有了,饺子底部至金黄色
11、成品图
1、材料备好
2、肉、青椒、香菇切碎
3、把葱姜少许、生抽半茶勺、蚝油半茶勺、香油少许、饺子调料耖邸苍焚半茶勺、盐一茶勺、鸡精1茶勺、植物油放在一起和肉馅一起搅拌,
4、放入香菇和青椒拌匀
5、饺子皮备好
6、饺子皮中间放上馅料
7、两边对接,捏紧,两端不封口成锅贴
8、锅内刷油,将锅贴码放整齐,先煎一会,让锅贴底部定型
9、放入少量水,盖上盖子,煎两三分钟后
10、水分没有了,饺子底部至金黄色
11、成品图