1、准备好干辣椒5个并切小段,豆角洗净,去除两头并切一盘的量(注:我这里直接用的冻豆角一袋,解冻不解冻都可以直接使用),还有猪肉切片,大葱切成葱花。如下图所示。


2、锅中倒入适量食用油,开大火烧热后加入干辣椒爆香之后,迅速放入切好的豆角。如下图所示。

4、锅不需要清洗,往里加如少量油,开中火烧热后放入切好的猪肉翻炒。如下图所示。

6、翻炒均匀后,改小火,放入葱花,盐,酱油,料酒和花椒粉。如下图所示。

8、去一双筷子,尝过咸淡后,如果味道正好就可以熄火,然后出国装盘了。如下图所示。

1、准备好干辣椒5个并切小段,豆角洗净,去除两头并切一盘的量(注:我这里直接用的冻豆角一袋,解冻不解冻都可以直接使用),还有猪肉切片,大葱切成葱花。如下图所示。
2、锅中倒入适量食用油,开大火烧热后加入干辣椒爆香之后,迅速放入切好的豆角。如下图所示。
4、锅不需要清洗,往里加如少量油,开中火烧热后放入切好的猪肉翻炒。如下图所示。
6、翻炒均匀后,改小火,放入葱花,盐,酱油,料酒和花椒粉。如下图所示。
8、去一双筷子,尝过咸淡后,如果味道正好就可以熄火,然后出国装盘了。如下图所示。