脑瘫儿自身的体质本就很差,营养不足。如何给患儿补充营养,这已经成来了父母注重的事情。在饮食中又该注意些什么?
不要吃油炸、辣、油腻、辛热、等有刺激性食品和难消化的食品。
不宜滥食温补,不要过多食糖,因口腔内的细菌会使糖发酵,易患蛀齿而影响食欲。
不要偏食,因偏食会造成营养不良。
不要过多食用姜、葱、味精等调味品。
多吃水果,如菠萝、柠檬、香蕉,因为这些食物中含有丰富的维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;还有就是柠檬,柠檬可提高人的认知能力,还能够使人精力充沛、注意力集中,并能提高人的创造能力。
多吃蔬菜,蔬菜含有维生素和纤维,可以很好的保持患儿肠胃的干净,通便顺畅,确保营养平衡。
要以碳水化合物如米饭、面食、馒头、粥、粉为主食,过多杂食会影响患儿食欲,造成营养障碍。
食品要以轻易消化吸收,营养丰硕为主,要选高蛋白质的食品,蛋白质是智力流动的基础与脑的记忆、思维有紧密亲密的关系,牛奶、豆浆、鸡蛋、酸奶、肉类等都是富含蛋白质的食品,
还要多选维生素高的食品,因维生素A能增强身体的抵挡力,促进大脑的发育。维生素B族能进步机体各种代谢功能,增强食欲,维生素D 能帮助钙的吸收和利用。