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补血五红汤的制作方法

时间:2024-10-16 12:18:24

1、准备需要的全部薅黾稣形食材,称量红皮花生和红豆各五十克,再拿出五颗红枣先放到流水中反复冲洗多次,洗净表面的杂质即可放到装有清水的大碗中浸泡两个小时以上

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2、准备干净无油的炖锅,先把清洗浸泡好的红豆和花生倒进锅中,红枣从中间一分为二切开剔除枣核之后也一起下锅。

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3、在大碗里接两碗清水倒入锅中,具体的水量根据实际情况进行调整。

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4、盖上锅盖开大火,等待锅中的清水烧开煮沸之后掀开锅盖,简单搅拌再把大火调成中小火慢慢炖煮四十分钟到一个小时。

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5、等到锅中的汤汁渐渐泛红,豆子都煮得比较软烂的时候就可以放入一块红糖。

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6、一凸鹣沮北把枸杞清洗过后浸泡五分钟,再捞出加入锅中。因为红糖煮时间长会变酸,枸杞煮时间会变软,所以在出锅十分钟前放入这两种材料比较合适。

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7、盖上锅盖,继续用大火熬煮十分钟左右即可关火。

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8、把这款补血五红汤盛到碗中,给家里的女人喝补血养颜还暖身子。

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