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炸土豆条超简单的做法

时间:2024-10-15 04:10:53

1、准备三个土豆洗净去皮,切竖条

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2、用清水清洗下

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3、锅中加水放点食用盐烧开,倒入土豆条煮两分钟,煮好后放入凉水中再捞出来晾干水分。

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4、凉透之后放入冰箱冷冻。一个半小时即可

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5、锅中倒油,烧热后加入土豆条,三个土豆分两次炸的,这是第一遍炸的感觉有点脆的时候捞出。

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6、第二遍油温高的时候放入土豆条炸至金黄捞出控油。

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7、最后装盘倒入番茄酱就可以吃了🍟

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