1、西蓝花掰成小朵,水里加点盐泡一会,然后开水焯一下
2、香菇切块儿
3、以上各适量调汁
4、加水调匀
5、蒜,拍碎
6、热锅凉油放蒜,翻炒几下,放香菇炒,放料汁,放西蓝花,炒几分钟入味
7、淀粉加水,倒入
8、装盘上桌!