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带鱼怎么处理内脏

时间:2024-10-12 01:39:18

1、咸犴孜稍先解冻:一般商场购买的带鱼都是冷冻带鱼,所以首先要解冻,将带鱼放在塑料袋中,然后再放在低于75摄氏度的温水中浸泡1-3小时。也可以放在冰箱的冷藏室,半天左右也可以解冻。

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2、清惯栲狠疲理内脏、鱼鳃:解冻之后,再用刀划开或者用干净的剪刀将带鱼的腹部剪开,掏出里面的内脏丢弃,如果有鱼子,也要一起丢掉,因为并不干净...

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3、最后,将带鱼用清水里外冲洗干净即可。

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