1、把豆腐剁成馅子
2、把面粉活好,然后切成正方形状
3、把豆腐馅子放入饺子皮
4、把对边一折,用大拇指捏紧
5、底边弯曲,捏在一起,饺子成形
6、把做好的饺子摆好,放在面板上
7、用醋和辣椒调制调料
8、将饺子放入盘子,和调料搅拌,就可以吃了