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黄酱土豆鸡块

时间:2024-10-13 13:21:14

1、葱姜蒜、土豆备好

黄酱土豆鸡块
黄酱土豆鸡块

2、鸡块先过水焯一下去血水

黄酱土豆鸡块

3、锅里入少量油爆香葱姜蒜、然后放入土豆翻炒一会,再倒入鸡块加少许老抽翻炒;(本巅貅晌陔人不爱吃油大的,所以油放的少)

黄酱土豆鸡块
黄酱土豆鸡块

4、锅里加水,没过土豆和鸡块,开锅后依次加入料酒、酱油、黄豆酱、盐、少许糖(黄豆溃誊防煦酱个人觉得海天的味道还是不错滴,根据自己的量可以多放些,那就少放盐)

黄酱土豆鸡块
黄酱土豆鸡块

5、最后待锅里的汤汁差不多时,关火出锅!

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