美食之黄瓜炒扣肉

1、准备黄瓜两条做成薄片，放在碗中待用。

2、在锅中加入少许扣肉汤，倒入黄瓜片。

3、在锅中不停翻炒直至熟透。

4、将扣肉全部倒入锅中放入适量的盐。

5、尝下咸淡出锅装盘，效果见下图。