1、碗里倒入面粉,加少许盐,边加水边搅拌,揉成光滑的面团。
2、然后揉成长条,然后切成小面块。
3、分成小块后放水里泡5分钟。
4、西红柿去皮后,切成小块。
5、起锅烧油下入西红柿,炒出汁后加入食盐 、生抽和白糖,然后加入开水。
6、把面块都分别拉成面条,下入锅中。
7、锅里再加点青菜,煮熟后关火,关火后再撒点葱花即可享用。
1、碗里倒入面粉,加少许盐,边加水边搅拌,揉成光滑的面团。
2、然后揉成长条,然后切成小面块。
3、分成小块后放水里泡5分钟。
4、西红柿去皮后,切成小块。
5、起锅烧油下入西红柿,炒出汁后加入食盐 、生抽和白糖,然后加入开水。
6、把面块都分别拉成面条,下入锅中。
7、锅里再加点青菜,煮熟后关火,关火后再撒点葱花即可享用。