家常韭菜炒香干怎样做好吃呢

1、准备韭菜洗净，切段，香干切厚片，水开，放香干，焯水捞出

2、起锅烧油，放葱姜蒜、干辣椒，炒香，放青红椒丝，香干，翻炒均匀

3、放入生抽、韭菜，大火翻炒均匀，盐、味精、十三香，炒匀即可出锅