1、准备材料备用,
2、肉丝倒料酒腌制十分钟;
3、热油锅爆炒肉丝;
4、肉丝变白后加雪菜葱花翻炒;
5、雪菜炒成断生加盐调味盛出;
6、水开下面条,划散焖煮熟加炒熟的雪菜肉丝;划动1分钟后添装在碗里,上桌即可食用。