1、准备五个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开。
2、把蛋黄搅拌均匀,再准备适量面粉和黄油、依噶电动打蛋器,备用。
3、把蛋清用电动打蛋器加上适量白砂糖,打至有纹路状态。
4、蛋黄里加上适量面粉,搅拌成面糊状、备用。
5、把蛋黄面糊和打发好的蛋白糊混合均匀,用翻版的手法,不要有太多气泡出现。
6、最后电饭锅刷一层黄油,倒入拌好的混合面糊。刮平。
7、最后开启煮饭键焖熟就可以了。记得熟后脱模吃的时候切块就行。
1、准备五个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分离开。
2、把蛋黄搅拌均匀,再准备适量面粉和黄油、依噶电动打蛋器,备用。
3、把蛋清用电动打蛋器加上适量白砂糖,打至有纹路状态。
4、蛋黄里加上适量面粉,搅拌成面糊状、备用。
5、把蛋黄面糊和打发好的蛋白糊混合均匀,用翻版的手法,不要有太多气泡出现。
6、最后电饭锅刷一层黄油,倒入拌好的混合面糊。刮平。
7、最后开启煮饭键焖熟就可以了。记得熟后脱模吃的时候切块就行。