真正野生党参的鉴别
目前市面上几乎没有不用硫磺熏过的党参了,前二天中央新闻又曝光了枸杞用硫磺熏制,在日益严重的食品安全威胁下,人们将目光转向了纯天然的野生药材,当然就包括野生蝽窨闾钏党参在内,所以目前野生党参销售很火爆,但是您能买到真正的野生党参吗?好多不法商家以野生的名义在销售野生党参,我们这里是上党参的原产地,当然山上也少不了野生党参,下面我就简要介绍一下野生党参,供大家参考。
真正野生党参狮子头很明显,并且芦下参体有很多不规则横纹,整条党参有疣状突起并且形态各异,具有上党党参典型的虎头蛇尾特征。
另外,就要看党参的横截面,是否具有明显的菊花心,另外就是通过口尝和鼻子闻来鉴别党参是否经过化学处理,没有经过处理的党参颜色土黄色,并且带有少量泥土,熏过的党参表面干净,颜色鲜艳,但是闻起来有发酸的味道,尝起来也不甘甜。
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