1、把虾子剥壳~头留着(我喜欢吃虾头)。
2、热锅,加油,加蒜末跟辣椒,炒出香味。
3、炒香了之后,把虾子放进去,一面煎红了之后,换面煎红。
4、虾子正在熟。
5、两面都熟了之后。
6、洒上椒盐粉,加入柠檬汁,完成!