1、蔓越莓干切碎；2. 容器中过筛加入高筋面粉、盐，加入鸡蛋，搅拌成絮状之后揉按均匀成一团面团。
2、用保鲜膜封住，醒发15分钟，案板撒上一层面粉，将醒发好的面团放在上面揉按排气。
3、将面团按压擀成1厘米的厚度，再切成一条条。
4、锅内大火烧油，锅内油温烧至6成后，将切好的“面条”沿锅边下锅。炸至膨胀金黄色捞出，沥干油备用。
5、平底锅大火热锅，放入黄油，转至小火，小火融化黄油。黄油全部溶化后，放入棉花糖，搅拌到融化为止。
6、棉花糖融化后，关火，同时快速倒入准备好的全脂奶粉，快速翻拌均匀。
7、再将切碎的蔓越莓干和沥好油的沙琪玛“面条”，翻拌均匀。整块拿到烤盘上，压实成型。
8、沙琪玛成型后，切块，放入密封罐中，当零食也可以哟。
