1、将蹄膀洗净剁成块装在菜篮中备用;
2、将姜洗净切成片,花椒和桂皮洗净备用;
3、将备好的味料加入蹄膀中,加入适量食盐;
4、将蹄膀腌一会,便于去腥,同时也让蹄膀更容易入味;
5、将海带洗净切好备用;
6、在盛有蹄膀的锅中加入适量水;
7、盖上高压锅的锅盖和高压阀,上大气后压六分钟;
8、加入切好的海带;
9、加入适量食盐;
10、煮一会,煮至海带熟透;
11、起锅,美味的海带烧蹄膀就做好了。
1、将蹄膀洗净剁成块装在菜篮中备用;
2、将姜洗净切成片,花椒和桂皮洗净备用;
3、将备好的味料加入蹄膀中,加入适量食盐;
4、将蹄膀腌一会,便于去腥,同时也让蹄膀更容易入味;
5、将海带洗净切好备用;
6、在盛有蹄膀的锅中加入适量水;
7、盖上高压锅的锅盖和高压阀,上大气后压六分钟;
8、加入切好的海带;
9、加入适量食盐;
10、煮一会,煮至海带熟透;
11、起锅,美味的海带烧蹄膀就做好了。