1、矿物质骨骼架构中主要是由钙、磷、镁等矿物质元素组成，所以，补充适当的矿物质元素有助于骨骼的增长，所以家长们可以给孩子吃牛奶、鱼类等食物。当然，人体所需的微量元素也不可以忽视。如铁、锌等微量元素，它们对孩子的生长发育可以起到一定的调节作用，而动物内脏、鱼类、坚果类等食物含铁、锌比较丰富，所以孩子们可以适量吃一些这些食物。
2、补充蛋白质人体的各种组织器官都是由蛋白质构成，所以蛋白质是我们人体必不可缺少的。食物中含有高蛋白质的食物有：瘦肉、鱼类、牛奶、大豆、鸡蛋等食物。
3、脂肪和脂肪酸身高的发展是评判生长发育的一个重要指标，所以人体需要摄入充足的脂肪酸。当然，除了孩子本身比较肥胖，否则不应该限制孩子吃脂肪比较丰富的食物。但是我们还是需要科学合理的选择，可以选择含脂肪酸比较高的食品，如鱼类、鸡蛋类等，建议不要过多高油脂的食物。如奶油、牛油等。
4、维生素在春季的时候，儿童容易出现烂嘴角，牙龈出血等症状，这主要是由于是缺乏维生素所引起的。另外，孩子缺乏维生素还容易引起感冒、胃肠道疾病和呼吸道疾病。所以专家提醒，维生素是人体必不可少的，要注意补充。
