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蔬菜饼干怎么做好吃

时间:2024-10-15 16:10:41

1、取一个干净的盆子,里面不要有水哦,放入黄油室温软化。

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2、筛入低筋面粉,打入适量的玉米油,盐和白糖,打入一个鸡蛋,将其搅匀。

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3、准备好小白菜、胡萝卜、葱,清洗干净。

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4、接下来把干净的蔬菜切成小粒,切的时候要小心别切到手哦。

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5、将切好的小白菜,胡萝卜,葱,放进面盆子里。

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6、用手把面和蔬菜揉成光滑的面团。

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7、再将揉好的面捏成四方形的长条,放进冰箱冷藏至略硬。

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8、将冷藏好的饼干面拿出来切成薄厚均匀的片。

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9、切好的饼干生坯摆在烤盘里。

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10、烤箱接电源,调到170度,上下管加热,预热一下,把烤盘放进烤箱的中层,大约烤20分钟就可以了。您最好观察一下,饼干外表变色、金黄,就差不多了。

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11、最后把烤好的饼干常温下晾凉,就可以吃啦,形状不是很好看,味道还是蛮不错的哦!

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