1、荷包蛋煎好盛出备用
2、白萝卜去皮,切成细丝
3、煎蛋的锅不用清洗,下入萝卜丝小火翻炒至断生
4、加入适量清水,煮开
5、下入煎好的荷包蛋,转小火煮2分钟
6、加入盐,胡椒粉,鸡精调味
7、撒上葱花,出锅了