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回锅肉的制作方法？

时间：2026-02-15 04:11:55

1、五花肉冷水下锅放葱姜料酒煮熟捞出，切成片；

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2、锅中少放油放入肉片，炒出多余的油脂，加入姜蒜片豆瓣酱翻炒；

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3、最后加入青红椒块和蒜苗翻炒均匀即可。

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