1、火龙果捣成泥
2、把火龙果泥和面粉酵母糖放进混合物里
3、揉匀
4、我先用温水把酵母煮开(水是85克),然后把所有的原料都放进去揉搓
5、把两种颜色的面团发酵成马蜂窝也一样好(一次也容易发酵)
6、把它拿出来,搓到排气
7、两个面团都是“生长方”
8、上卷
9、切
10、第二次发酵,直到比以前大一倍。打开暖气,蒸8-10分钟。关上暖气,等5分钟再打开盖子
11、蒸过以后,颜色会浅一点吗?这种蒸煮的颜色没有那么褪色,这可能和火龙果的品种有关(这牡啾锯辏种在种植基地采摘的火龙果很新鲜,可以用红色的手染色,但通常买的不是那么红)