1、厨师学校学厨师就业有保障学校与上万家企业用人单位签订长期合作协议，学生一入学就可以签订就业协议，毕业即可高薪就业，根本没有后顾之忧。在酒店后厨学习，往往缺乏精准的职业规划，搞不清楚工作的核心内容和发展方向。
2、执行力更强学校采用半军事化管理方式，班级班风建设严明，学生训练有素，言必行，行必果，集体意识强，遇到问题会积极与领导沟通请示，执行效果好。
3、在酒店后厨学习，往往自由散漫，个人主义色彩浓厚，在工作中，对于厨师长交代的问题本着能做就做，不能做就慢慢磨，执行效果较差。
4、实操机会更多在厨师学校学厨师大部分是在实操，在酒店里学厨师，都是看师傅做，很少有实操的机会的。
