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辣爆八爪鱼的做法

时间:2024-10-12 19:01:58

1、八爪鱼清洗干净。(处理好内脏、嘴和眼睛)

辣爆八爪鱼的做法

2、小米椒,姜,大蒜切碎,香菜切段。

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3、锅里加水,加姜片后大火烧开,放入八爪鱼焯烫。

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4、20秒后捞出沥净水。

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5、坐锅点火,烧热后倒入适量油。入小米椒,姜翻炒。

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6、倒入焯水好的八爪鱼,大火快速翻炒。

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7、依次加入后抽,盐,辣椒油。

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8、入香菜翻炒。

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9、炒均匀后出锅即可。

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