怎么自制香芋泥

1、芋头去皮后，切成块，上锅蒸熟（20分钟左右吧，看你切的块大小而定）

2、取出加入牛奶用料理机，破壁机，擀面杖，你喜欢的方式弄成泥。（喜欢颗粒感的就可以不用弄太碎）

3、除玉米油以外剩余材料，全部放入不粘锅，开始炒吧，

4、分次加入玉米油，每次加入之前都保证上一次的完全吸收了，再加入剩余的。现在看起来比较粗糙，等把玉米油炒融合进去就细腻了哦

5、炒至玉米油完全吸收，继续翻炒至你觉得开始了干湿程度就可以了

6、如果做夹馅，可以多做一些放冷冻，如果直接吃就先吃现做吧。