1、虾仁洗净修剪
2、虾仁切块去肠
3、虾仁用葱、姜、蒜(小部分)、料酒、盐腌15分钟
4、盘底铺着粉丝,虾堆得整整齐齐
5、撒蒜葱
6、蒸8-10分钟,最后撒上大蒜和洋葱
7、把油放在火锅里加热,浇在蒜葱上,最后浇在蒸好的鱼和酱油上,然后加热吃