1、祛痰止咳柠檬皮的祛痰功效非常强，痰多、咳嗽、喉咙不适时，可用柠檬汁加蜂蜜冲喝，或用腌制的柠檬效果更佳。
2、开胃消食柠檬具有开胃消食、生津止渴、清热解暑的功效，柠檬可以促进人体胃中胃蛋白分解酶的分泌，增强人体胃肠蠕动，促进消化，对于腹胀、积食有一定的防治作用。
3、预防高血柠檬富含维生素和矿物质，能增强血管壁的弹性和韧性，具有预防高血压和心肌梗塞发生的作用。
4、抗菌柠檬还是天然的抗菌剂，能够抗菌消炎，增强机体免疫力的作用。
5、预防便秘柠檬含有膳食纤维，能够刺激胃肠蠕动，排出肠道内的毒素垃圾，具有预防便秘的作用。
6、排毒养颜每天喝一杯柠檬水，不仅可以为身体补充维生素C，还可以起到缓解疲劳、排毒养颜的作用。
