1、首先，真正的白酒是几乎没有杂质的，我们把白酒放在阳光下观察，如果没有杂质，说明这样的白酒品质不错。
2、然后我们也可以打开白酒闻一闻白酒的香味，如果过了一段时间白酒便没有了香味，那么就说明这样的白酒有可能是假酒。
3、此外真正的好酒在喝完酒之后，第二天恶心，呕吐等不良症状很少，而勾兑酒则会让人产生强烈的头晕，呕吐，恶心，胃痛等不良症状。
4、我们在购买白酒的时候，一定要去查看一下白酒的包装是不是已经被破坏，或者有被翻动过的痕迹，避免购买到假酒。
5、此外，如果我们购买的品牌酒，那么一般在包装上都会有防伪标识，我们可以通过查看防伪标识来查看白酒的真假。
6、但是这里也要告诉大家一点，包装和防伪标示并不是一定准确，有的不法商家也会使用真的包装和防伪标示，但是装的却是假酒，所以我们在购买白酒的时候，最好去官方授权的营业场所购买。
