1、可使用如九阳豆浆机般带加热的豆浆机,搅打好之后豆浆也热了,无需再煮,不会溢锅;用高压锅或电压力锅煮豆浆,就不会溢锅;用砂锅或陶瓷锅或炖蛊隔水煮,就不会溢锅了。
2、先把泡好的豆子用高压锅焖熟,再加热水打,打完直接喝,就不会溢锅,还特别细腻;少煮点。锅大豆少就溢不出去了。
3、侧锅煮:用平底大锅敞口煮豆浆,炉火偏在一侧,保证半个锅底在炉火之外即可。
4、放勺子:可以在锅里面放勺子,这样就能阻挡往上走的锅底水蒸汽,把大气泡团变成均匀的小气泡,防止溢锅。
5、开盖煮,在锅子上面放一把木勺子或筷子,就不会溢锅了。