1、我们准备一个洋葱和1-2个青椒,洗好,切好备用
2、准备好葱姜蒜
3、油烧热,猪肉下锅煎3分钟加入葱姜蒜爆香
4、加料酒去腥加酱油上色
5、加切好的青椒和洋葱爆炒5分钟
6、加鸡精、大骨香和蚝油翻炒出锅
7、爆炒猪肉完成